■仕様
●メーカー名：マイセット/MYSET いろいろ選べる快適キッチン　これでいいのだ
●品名・品番：Y2-30RC[右/左] 奥行36cm フロアユニット Y2シリーズ 壁面収納 ベーシックタイプ [間口30cm]
●外形寸法(mm)：幅300x奥365x高さ874
●扉カラー：ホワイトW/木目M

※ご注意※
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最新発見 【メーカー直送のみ】*マイセット* [間口30cm] ベーシックタイプ 壁面収納 Y2シリーズ フロアユニット 奥行36cm Y2-30RC[右/左]-業務用シンク

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2016.09.13 18:12 更新

　新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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