商品概要
より手軽に!いっそう使いやすい角槽型。
●給湯装置は排熱利用の省エネ設計。連続調理が可能です。
●独自のホールヒートパイプを採用。熱効率にすぐれ、エネルギーの無駄がなく経済的です。

●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):450×700×800×150mm
●ガス消費量(都市ガス):18.0kW(15500kcal/h)
●ガス消費量(LPガス):16.9kW(1.21kg/h)
●給水口:15A
●排水口:25A
●槽の数:1
●カゴの数(補助カゴ数):6
●槽の水量:48L
●ガス接続口(都市ガス):15A
●ガス接続口(LPガス):15A




【期間限定特価】 【 MRLN-06C 】ガス角槽型ゆで麺機 業務用-ゆで麺機

【期間限定特価】 【 MRLN-06C 】ガス角槽型ゆで麺機 業務用-ゆで麺機

2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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2016.09.13 16:21 更新
10個セット ☆ コンロ ☆ ふる里 黒コンロ(小) [ 11.2 x 11.2 x 10.5cm 480g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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10個セット ☆ コンロ ☆ ふる里 黒コンロ(大) [ 14.5 x 14.5 x 12cm 840g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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医療最前線

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10個セット ☆ コンロ ☆ 炭火長角コンロ(金網付) 小 [ 約25 x 14 x 14cm ] 【 料亭 旅館 居酒屋 和食器 飲食店 業務用 】
5個セット ☆ コンロ ☆ 風情万能 黒コンロ(中) [ 14.5 x 14.5 x 10cm 750g ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】

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